 令和元年度 第17回 全国水産・海洋高等学校食品技能コンテスト |
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| 総合優勝 文部科学大臣奨励賞 財団法人産業教育振興中央会長賞 全国水産高等学校長協会賞 | 兵庫県立香住高等学校 岡田 優暉斗 |
| 総合準優勝 全国水産高等学校長協会賞 |
京都府立海洋高等学校 滝口 真葵 |
| 総合第３位 全国水産高等学校長協会賞 |
京都府立海洋高等学校 大浦 善彦 |
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筆記競技の部 優勝 社団法人大日本水産会長賞 |
兵庫県立香住高等学校 岡田 優暉斗 |
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実技競技の部 優勝 社団法人大日本水産会長賞 |
京都府立海洋高等学校 滝口 真葵 |
大会の様子 |
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開会式 主催者の 全国水産高等学校長協会 理事長、 来賓の 東京海洋大学 学長、 産業教育振興中央会 常務理事、 大日本水産会 国際・輸出促進部長 の皆様から 激励のお言葉をいただきました 生徒のみなさん、気合い十分！！ |
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応用実技コンテスト 食酢に含まれる “有機酸”の定量を行いました 微紅色になると成功ですが、 ワインレッドになってしまうと失敗です・・・ きれいな色なんですけどね（＾＿＾；） 落ち着いて！！ |
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基本実技コンテスト アジのたたきをつくりました 最初は下手でも 練習しただけ上手になります！ 皆さん、盛りつけにも工夫を凝らしていました 家に帰ってもぜひ魚を捌いてくださいね！！ |
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筆記コンテスト 年々難しくなってるという噂が・・・ 今まで学んだ全知識を総動員して、 最後まであきらめず 高得点を目指せ！！ |
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表彰式 おめでとうございます＼（＾v＾）／ 毎年のことですが、今年も接戦でした！ 兵庫県立香住高等学校、初優勝！！ 香住が初めて、頂点にたちました！！ |
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最後に、 参加者全員で記念写真を撮りました みなさんの将来に活かせる 貴重な時間だったと思います！ これからのみなさんの さらなる活躍に期待しています！！ |
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