主催　全国水産高等学校長協会教科「水産」研究委員会(食品部会) 　　後援　一般社団法人大日本水産会

食品技能検定・HACCP基本技能検定

食品技能検定はあなたを応援します。
シーフードを中心としたこの検定は、
食品業界や食品系の大学を目指す高校生はもちろん、
食品系学部（学科）の大学生や専門学校生、
食品に興味のある一般の方にも対応した資格です。
また、企業研修にも取り入れていただいております。
少しでも興味を持っていただいたみなさん、ぜひ挑戦してください。
　 5月25日　検定ホームページを引っ越しました。
　　　　　（https://sites.google.com/view/shokuhinsection/）
　　　　　まだ工事中のページもありますが、御容赦いただき、
　　　　　今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

5月13日　第１回検定試験の申込み締め切りは、５月28日（金）までです。

5月7日　第19回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストの要項を掲載しました。
　　　　第19回全国水産・海洋高等学校食品技能コンテストの参加・推薦書を掲載しました。

4月1日　事務局が、島根県立浜田水産高等学校に変更になりました。
　　　　　　　　　各様式についてはすでに各校へお送りしております。
　　　　　　　　　本ホームページは、現在リニューアルのため工事中です。
　　　　　　　　　御迷惑をおかけして申し訳ありませんが、御了承ください。
　　　　　　　　　お急ぎの場合は、事務局まで御連絡いただきますようお願いいたします。

～令和3年度～
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